疫情食堂就餐(疫情期间食堂就餐保障方案)

新型肺炎疫情期间在单位食堂吃饭要注意些什么

准备独立餐盒 ，尽量单独用餐：有条件的话准备一套餐盒
，打完饭后回办公室吃，避免在人群密集的食堂就餐 ，以此减少被感染的几率。定期对饭盒杀菌处理：要经常对饭盒进行杀菌
，保证饭盒时刻处于干净无菌的状态，维护身体健康 。实行错峰吃饭：如果必须去食堂吃饭 ，比较好错过吃饭高峰期，减少与他人的接触
。

确保自身健康：如果去食堂就餐
，要确保自身健康，没有出现新型冠状病毒感染的肺炎可疑症状 ，并正确佩戴好口罩
，就餐前再摘下。保持就餐距离：食堂内就餐时，人与人之间要保持一定距离 ，避免飞沫传播 。就餐前洗手：就餐前要充分洗手
。少交流专心吃饭：就餐时
，少交流，专心吃饭。

保持食堂内空气流通 ，经常开窗通风换气 。保持食物加工操作间清洁干燥
，及时清理厨余垃圾。疫情期间单位食堂工作人员如何防范？加强对食堂工作人员的健康监测，若出现新型冠状病毒感染的肺炎可疑症状要及时隔离就医 ，不要带病上班
。勤洗手。比较好使用洗手液用流动水充分洗手
，工作期间也可使用免洗消毒液消毒手 。

中午到公司饭堂就餐路程中，不要挂胸卡 ，不要成群结队进出饭堂，避免引起饭堂周边居民的注意
。 出入饭堂务必轻手关门。 就餐前请自觉在登记表中进行用餐登记
，并在选餐时自觉排队 。 请保持食堂安静，就餐时请勿敲打碗筷或大声喧哗 ，严禁争吵、起哄
。

在就餐前选取表面清洁的桌椅
，比较好是靠近门窗等通风比较好的位置就坐。

食品“试吃 ”服务：食品销售单位停止提供食品“试吃
”服务 。在疫情防控期间，“试吃”服务会增加人员接触和交叉感染的可能性 ，停止该服务有助于降低疫情传播风险
。群体性聚餐宴席：餐饮单位 、农村办酒场所在疫情防控期间不得承办群体性聚餐宴席。

无接触就餐使用指南!智慧食堂又火了一把!

人员隔离：不见面就餐模式智慧食堂通过系统化设计
，将传统就餐流程拆解为线上操作与自动化设备协作，减少人际接触 。核心环节：订餐
、选餐、取餐全程通过智慧食堂系统完成 ，避免面对面交互
。优势：相比传统模式
，无接触就餐更安全卫生，降低交叉感染风险。

系统核心功能与订餐方式多样化订餐场景送餐上门：针对医护人员 、井下作业人员等无法按时到食堂的群体 ，提供餐食配送至指定地点的服务 。档口取餐：就餐者线上订餐后
，在食堂档口凭订单快速取餐，减少排队时间。取餐柜取餐：通过智能取餐柜实现“无接触取餐 ” ，支持24小时存取，避免人员聚集
。

农业银行推出的智慧食堂是应对疫情防控下企业就餐管理难题的创新解决方案
，其核心功能与优势如下：核心功能实现非接触式就餐在线充值与订餐 用户可通过农业银行掌上银行APP完成线上充值，无需到窗口排队办理 ，避免现金接触。

支付与结算功能智能食堂通过刷脸
、扫码或刷卡等非接触式支付方式
，替代传统餐卡充值流程，避免卡片遗失、余额不足等问题 。例如 ，招商银行E餐通采用人脸识别技术
，中信银行智慧食堂利用AI识别自动计算餐费，实现“即取即走
”的快速结算
。同时 ，系统支持账务免清算和一键对账功能
，简化财务流程，提升结算效率。

疫情期间学生去食堂就餐的正确方法有哪些

〖壹〗 、疫情期间学生去食堂就餐的正确方法有哪些 就餐时应在餐厅指定位置用餐 ，不得随意更换位置或在其它场所就餐 。养成良好的就餐习惯
，就餐时不要大声喧哗，嬉闹追逐
。就餐时吃出的杂物 ，应放在自己的餐盘里，不得放在餐桌上或吐到地上。维持餐厅卫生
，不得随地吐痰 。

〖贰〗、分散或打包单独就餐
。在疫情期间，建议不集中到单位食堂内就餐。若必须就餐 ，可采取轮流或者分散方式就餐 。为了减少在集中场所的驻留时间
，鼓励打包带回到各自办公地点单独就餐
。就餐前正确佩戴口罩。如果去食堂就餐，要确保自身健康 ，并正确佩戴好口罩
，就餐前再摘下 。保持手部清洁。就餐前要洗手
。

〖叁〗
、勤洗手：餐前餐后应勤洗手，使用肥皂和流动水清洗双手至少20秒。

〖肆〗、宿舍和教室要注意和人保持起码一米的距离 ，也不要离人太近
，常洗手并且按正确步骤用洗手液洗，也可以用免洗洗手液 ，在食堂要戴口罩
，排队也要保持一米的距离，堂食也不要和人面对面地坐 ，校园的空旷的地方可以不戴口罩，但是也不要去人群密集的地方 。

〖伍〗 、疫情阶段学校学生分餐方案7篇（篇三） 就餐原则 （一）盒式分餐制： 采取盒饭形式送餐
，食堂将提供一次性不可回用餐具，禁止餐具重复使用
。 制造系统分线分班组分时段由班线长至食堂领餐 ，由生产总厂按线体
、班组（包括品质部、材料仓一线人员）统一编排时间段
，需在12点前完成。

疫情期间如何安全吃饭?这里有份就餐防疫指南

自己带饭：如果条件允许，建议自己带饭到食堂食用 ，以减少在食堂就餐时的交叉感染风险 。佩戴口罩：出入食堂时应佩戴口罩
，以减少飞沫传播的风险
。勤洗手：餐前餐后应勤洗手，使用肥皂和流动水清洗双手至少20秒。错峰用餐：尽量避开用餐高峰时段 ，减少食堂内人员聚集 。打包不堂食：建议打包带走食物
，不在食堂内堂食
。

避免扎堆与面对面就餐：疫情期间外出聚会或者聚餐等，要尽量避免扎堆 、面对面就餐。

如必须在餐厅就餐 ，可以选取同向而坐
，尽量缩短就餐时间，避免进行长时间的交谈 。科学防疫 ，得益于全民参与
。特殊时期安全就餐，每个人都可以为打赢战疫贡献自己的一份力量。取餐前
，就餐前，我们在排队过程中一定要佩戴口罩 ，减少语言交流 。与相邻顾客之间一定要保持安全的距离
，也就是不得少于一米。

取餐时尽量保持1米以上安全距离，避免交谈
。

我们都是健康安全的第一责任人 ，需从个人防护
、聚餐规范及社会责任三方面落实防疫要求
，共同守护春节期间的安全与健康。个人防护：主动践行防疫措施，降低感染风险减少非必要聚餐 遵循“能不聚则不聚 ，能少聚则少聚”原则
，避免因人情抹不开面子而参与高风险聚餐 。

单位食堂疫情期间就餐防控措施

疫情防控期间，食堂需从环境管理、人员健康 、食材采购与加工
、餐具消毒等多方面加强防范 ，具体措施如下：食堂环境管理公共接触物品消毒食堂内的水龙头、门把手 、台面等高频接触区域需每天定时清洁消毒
，使用浓度为500mg/L的含氯消毒剂擦拭，消毒后保持通风干燥
。此方法同样适用于居家环境消毒。

单位食堂疫情期间就餐防控措施：疫情防控期间 ，有条件的企事业单位应采取定点分时供餐制，对集中用餐人群采取人流管控
，尽量疏散至不同食堂或错时安排人员用餐 。

疫情防控期间用餐管理：机关食堂需严格落实限流要求，实行错峰用餐制度
。就餐人员需分时段
、分批次进入食堂 ，采用一人一桌形式
，确保每批次堂食人数不超过食堂容量的70%。同时，每餐需定量提供打包饭盒 ，鼓励干部职工分散就餐以减少聚集风险 。

降低接触传播风险：通过技术手段减少人员聚集与接触
，符合疫情防控常态化要求，保障食堂稳定运营
。

错峰就餐 ，避免聚集。排队取餐保持1米距离 。提倡分餐制
，使用公勺公筷，按需取食 ，倡导节约
。用餐时尽量同向间隔就坐
，保持距离，减少交谈。疫情期间我们不推荐在食堂进行就餐 。

四川省机关食堂个人用餐管理办法

四川省机关食堂个人用餐管理办法主要涵盖疫情防控、反食品浪费及食品安全三方面内容。疫情防控期间用餐管理：机关食堂需严格落实限流要求 ，实行错峰用餐制度
。就餐人员需分时段 、分批次进入食堂，采用一人一桌形式
，确保每批次堂食人数不超过食堂容量的70%。同时，每餐需定量提供打包饭盒 ，鼓励干部职工分散就餐以减少聚集风险 。

对四川省机关事务管理局组织修订完善的《机关职工食堂管理服务规范》进行审查
。

《四川省高等学校学生食堂管理办法》（川教〔2021〕96号）总则：明确学生食堂定义
，强调公益性原则，要求学校和经营企业不得以营利为目的 ，鼓励学生食堂“基本大伙 ”由学校自办
，保障学生就餐需求，提供安全卫生、优质平价
、营养健康、便捷高效的餐饮服务 ，同时落实立德树人根本任务
，发挥食堂育人功能。

教材 、教辅材料采购管理教材及教辅材料需列入教育厅公布的《四川省中小学教学用书目录》和《推荐目录》，费用实行政府定价管理 ，由省发展改革委
、省委宣传部、教育厅共同制定印张单价 、封面费用及插页单价 。